Hozzávalók: – 30 dkg alma – 2 hagyma – 3,5 dkg barnacukor – 0,6 dl almaecet – 6 dl zöldségleves – 2 dl rostos almalé – 1 rúd fahéj – só, bors – vaj Elkészítés: Hámozzuk meg és magozzuk ki az almát. Kb. 10 dekányit tegyünk félre, ez nagyobb darabokban fog a kész levesbe kerülni. [...]
Hozzávalók: – 50 dkg lazac – 50 dkg krumpli – 1 hagyma – 1 liter hallé vagy zöldségleves (kockából) – szegfűbors – só – kapor – 2 dl tejszín Elkészítés: Hámozzuk meg a krumplit és daraboljuk fel. Vágjuk kockára a hagymát.
Hozzávalók: – 7,5 dl sör – 4 dkg margarin – 7 dkg cukor – 2 dkg vaj – 5 tojás sárgája – 1 zsemle – 1 csipet só
Hozzávalók: – 40 dkg sózott bárányhús, felkockázva – 5 dkg felezett sárgaborsó – 6 dl víz – 1 hagyma – 4 krumpli – 20 dkg sárgarépa – 20 dkg fehérrépa – 1 teáskanál kakukkfű
Hozzávalók: – 1 salátauborka – 4 nagyon érett paradicsom – 3 paprika (lehetőleg különböző színűek) – 1 hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 5 dkg liszt – 1 evőkanál ecet (borecet) – 2 evőkanál olivaolaj – 1 szelet fehérkenyér, pirítva – cukor – só – bors